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Estudios de hostelería en Vitoria: Formación Profesional alineada con la innovación europea

por Gaur Erredakzioa
4 mayo, 2026
in Economía, Okondo

Estudiar sobre hostelería en Vitoria

Si tienes pasión por la gastronomía y lo ves como una futura profesión, estás en el momento de decidir dónde estudiar para el próximo año. En Vitoria se ofrece un FP público y gratuito, donde además de enseñar cocina, también se brinda la oportunidad de investigar, experimentar y colaborar con escuelas de toda Europa.

Escuela de Hostelería Gamarra de Vitoria

En la Escuela de Hostelería Gamarra se ofrecerán seis ciclos formativos de forma gratuita, abarcando todas las áreas de la hostelería, desde el servicio de mesa hasta la cocina, pastelería o gestión de restaurantes. Están disponibles en euskera y castellano. Además, en los últimos años, varios exalumnos de Vitoria-Gasteiz han abierto sus propios negocios.

Oportunidades que ofrece la Escuela Gamarra

Los estudiantes adquirirán experiencia a través de proyectos de formación profesional, como BrewVR y Gastrolur, que ayudan a desarrollar proyectos internos y externos. Estos FP ofrecen formación técnica y práctica, y los estudiantes tendrán una experiencia laboral real en el restaurante del centro educativo.

Proyectos Erasmus+ en Europa

La Escuela de Hostelería Gamarra de Vitoria-Gasteiz también gestiona proyectos Erasmus+, lo que permite a los estudiantes trabajar con alumnos de otras escuelas europeas y encontrar soluciones que contribuyan a un futuro de hostelería sostenible. Algunos de ellos son NEW STEPS y SAVOR, que ofrecen soluciones a largo plazo.

Gaur Erredakzioa

Gaur Erredakzioa

Especializados en la actualidad de Euskadi y Navarra. Trabajamos la información de proximidad de municipios, barrios y comarcas, prestando especial atención a sucesos, tráfico, obras, servicios públicos, política municipal, cultura, comercio local, fiestas y reivindicaciones vecinales.

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