La Escuela de Ingeniería busca gestor de su cafetería

El contrato para dos años cuenta con un presupuesto de 261.360 euros

No solo para el propio centro sino también para otros espacios formativos cercanos y la ciudadanía en general, la cafetería de la Escuela de Ingeniería de la EHU ha sido punto de encuentro durante años. Eso sí, el servicio lleva un tiempo cerrado y se quiere ahora volver a poner en marcha con una zona de cafetería y de restaurante.

Para ello, la universidad vasca ha abierto este mes de agosto un procedimiento de licitación de su gestión, que tiene abierto el plazo de propuestas hasta el próximo 18 de septiembre. Se trata de un contrato por dos años que cuenta con un presupuesto, IVA incluido, de 261.360 euros. De todas formas, se prevé la posibilidad de prórroga, que sería de hasta dos años más. 

“El servicio de cafetería responde a la demanda existente por parte del estudiantado y del personal que desarrolla su actividad en la escuela, por razones de evidente comodidad y ahorro de tiempo, lo que les permite una mayor productividad. Tampoco podemos olvidar que disponer en el centro de un espacio de socialización como el de la cafetería mejora las relaciones humanas entre los miembros de la comunidad universitaria, facilitando la percepción de esa comunidad de forma positiva”, apuntan desde la EHU.

Uno de los aspectos fundamentales a la hora de valorar las propuestas que puedan llegar para hacerse con esta gestión pasa por los precios que se propongan para bocadillos y sándwiches, pintxos, cafés, infusiones y desayunos, repostería, fruta fresca y lácteos, y bebidas. “Se otorgará la máxima puntuación a la propuesta que ofrezca el menor precio (IVA incluido)”, describen desde la EHU. De momento, eso sí, el proceso está en curso y habrá que ver cuántas propuestas se presentan y cuál es la seleccionada.